Le bicarbonate de soude : la solution contre les brûlures d'estomac ?

Le bicarbonate de soude est un remède traditionnel contre les brûlures d'estomac ou les remontées acides aussi appelé "le remède de grand mère", même si aujourd'hui des médicaments plus évolués sont en général utilisés.Le soulagement est immédiat et dure une trentaine de minutes environ. Petit inconvénient de la réaction : elle produit également du gaz carbonique, inoffensif, mais à l'origine de rots mais cet effet peut être limité en ajoutant quelques gouttes de citron au bicarbonate mélangé à un verre d'eau.